Información
Familia: Agraria
Grao: Medio
Horas: 2000
Módulos:
Control fitosanitario 53
Empresa e iniciativa emprendedora 53
Formación e orientación laboral 107
Formación en centros de traballo 159
Fundamentos zootécnicos 160
Implantación de cultivos 160
Infraestruturas e instalacións agrícolas 107
Principios de sanidade vexetal 107
Produción agrícola 191
Produción de leite, ovos e animais para vida 140
Taller e equipamentos de tracción 160
Requisitos de Acceso:
Pódese acceder a un ciclo de grao medio cando se reuna algúns dos seguintes requisitos:
- Estar en posesión do título de Graduado en ESO ou dun nivel académico superior.
- Estar en posesión dun título de Técnico Auxiliar ou equivalente a efectos académicos.
- Ter superado o segundo curso de Bacharelato Unificado ou polivalente (BUP).
- Ter superada a proba de acceso a ciclos medios
Saídas Profesionais
Neste Ciclo Formativo estúdase para traballar como:
- Técnico/Capataz de explotacións de producións gandeiras e agrarias
- Mecánico de maquinaria agrícola
- Xestor/coordinador de maquinaria agrícola
- Responsable de calidade en empresas de transformación
- Comercial de produtos en tendas/fabricas especializadas
- Técnico de Consello Reguladores
- ...
Entorno Profesional e traballo: O técnico exerce o seu traballo fundamentalmente en:
- Explotacións Agrogandeiras e Hortícolas (Invernadoiros)
- Cooperativas e servizos de sustitución a explotacións
- Talleres Maquinaria (Reparación de tractores, colleitadoras, apeiros labranza, etc...)
- CUMAs (Cooperativas Utilización Maquinaria Agrícola)
- Empresas de servizos de Maquinaria
- Queixerías e empresas transformación produtos agrarios e gandeiros
- Fábricas de pensos, comerciales agrarias, etc...
- Consellos reguladores IXP Ternera Galega e Denominacións de Orixe
O acabar o Ciclo Medio pódese:
- Incorporar ao mundo laboral por conta allea
- Acceder a un Ciclo Formativo de grado superior (Preparamos a prova de acceso no propio Centro)
- Crear a túa propia empresa agropuecuaria/incorporación a actividade agraria
- Cursar outro ciclo formativo ou bachiller
Residencia - Un Proxecto Educativo
A Residencia proporciona aloxamento aos estudantes e promove a formación cultural e social daqueles que residen, proxectando a súa actividade ao servizo do medio rural. A proposta educativa pretende favorecer o desenvolvemento integral da persoa dende o respeto a súa libertade, nas dimensións sociais, intelectuais e humanas.
Dimensión social: Fomentar unha formación orientada cara o compromiso cos valores do medio rural e potenciar a participación activa no desenvolvemento do seu medio, construíndo actores locais a través de:
- Actividades de formación, debate e contraste interdisciplinar sobre a realidade do medio rural
- Participación en actividades que favorezcan o compromiso na mellora da vida das persoas do rural.
- Desenvolvemento de habilidades para as realacións interpersoais de respeto, axuda, tolerancia, solidaridade e amistade.
- Actividades que fomenten o respeto polo medio ambiente e os valores da tradición e cultura asociadas a ruralidade.
Dimensión intelectual: Promover o estudo como capacitación profesional e medio para o desenvolvemento persoal do estudante:
- Unha actitude responsable ante o estudo.
- As tertulias como espazo de diálogo, análise e debate para contrastar a realidade política, sociocultural e económica do medio rural
- Unha conciencia ética e crítica para actuar con responsabilidade social antes os novos retos da sociedade do rural.
Laboratorio Agrario
O laboratorio agrario está especializado na realización de analíticas de solo para a execución do plan de fertilización nos diferentes cultivos que o alumno estudia no módulo de “implantación de cultivos”. Cada alumno, durante o primeiro e parte do segundo trimestre do curso, pode analizar no laboratorio os seguintes parámetros (Textura, Materia Orgánica, Ph, Fósforo, Potasio, Calcio, Magnesio, Sodio, Aluminio, Acidez de cambio e Capacidade de Intercambio Catiónico), con estos parámetros o alumno pode determinar as necesidades nutricionais a cubrir no solo e será capaz de realizar un plan de fertilización para os diferentes cultivos que desexe.
A parte do servicio dentro do módulo educativo, o alumno pode participar en actividades extraescolares dentro do laboratorio, colaborando na realización das súas propias analíticas ou incrementando os seus coñecementos na materia realizando os análisis doutros compañeiros.
Programas Europeos
As competencias dun profesional do sector agrario son amplas e variadas. Desde Fonteboa tratamos de respostar a esas necesidades e en consecuencia, ademáis dos módulos específicos establecidos pola Consellería de Educación, impártense outros cursos específicos (idiomas Francés e inglés, Soldadura, Xestión Informática Ainfovac, Cursos de Benestar Animal, de Prevencios de Riscos Laborais etc). Isto é así porque consideramos que os titulares das explotacións e os novos técnicos agrarios deben ter unha capacitación e unha cultura que lles permita innovar, adaptarse aos cambios do entorno e a posicionarse de cara ao futuro.
Na organización dos CFGM e CFGM tamén se contempla a movilidade dos estudantes (viaxes profesionais e estadías de duración variable en Francia e Irlanda) en algún casos aproveitando as convocatorias dos Programas Leonardo e Erasmus+.
Por outra banda varios profesores do Centro participan tamén en diversos programas transnacionais para mellorar as competencias nos ámbitos da formación e no asesoramento: Programas New advisers, Sagiter – Supagro e Strat training. Manteñen reunións trimestrais cos socios dos países participantes; isto permite estar na vangarda nas metodoloxías e nas cuestións prioritarias dentro do marco xeral da formación – desenvolvemento.
Empresas
Desde 1937 as Maisóns Familiales Rurales aplican a metodoloxía da Alternancia Educativa. Preténdese con elo acercar os ámbitos da formación e da empresa. En Fonteboa esta metodoloxía concrétase nos seguintes puntos:
- Realización de estadías en empresas agroalimentarias ou de servizos agrarios
- Participación de expertos profesionais, ademáis dos profesores, en determinados aspectos da formación.
- Organización de xornadas técnicas e seminarios sobre cuestións específicas agropecuarias.
- Realización de visitas de estudo.
- Orientación profesional para a concreción do propio proxecto
En cada curso ao redor de 200 persoas participan na formación: ponentes nas xornadas técnicas, estadias profesionais dos alumnos, participación en coloquios, etc.
Ainfogra (Aula de Informática Agraria)
Entre outros obxetivos, o proxecto centra a súa atención no desenvolvemento de software libre e gratuito de xestión para o medio rural. Actualmente o proxecto conta cos seguinte software:
- AinfoVac para a xestión de explotacións gandeiras.
- AinfoHor para a xestión de producións de horta.
O alumnado do ciclo ten a oportunidade de colaborar na mellora contínua dos aplicativos ao tempo que experimenta coa xestión técnico - económica das súas própias explotacións. Foméntase o traballo cooperativo de análise de datos comparativos, e a súa integración nos demais módulos do ciclo como medio de acadar unha formación e visión global da empresa rural. (www.ainfogra.com)